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Recettes

CROQUETTES AU BONS MAYENNAIS À CHAUFFER NATURE OU POIVRE

 


TEMPS DE CUISSON : 2 à 3 minutes

INGRÉDIENTS 12 PORTIONS :

  • 1 BONS MAYENNAIS À CHAUFFER NATURE ou POIVRE
  • Chapelure
  • 1 jaune d'œuf
  • Farine

RÉALISATION :

Découpez des quartiers de fromage.

Trempez-les dans la farine, le jaune d'œuf battu, la chapelure, le jaune d'œuf puis de nouveau dans la chapelure.

Lorsque l'huile de votre friteuse est chaude, déposez les croquettes et faites les frire 2 à 3 minutes.

Avant de les déguster, égouttez-les sur du papier absorbant.